Chili-lakrits

Beskrivning

Året är 2015 och som gamla lakritsälskare ville vi göra en egen lakrits tillverkad precis i vår egen smak. Almaregårdens Lakrits är gjord av naturliga råvaror och smaksatt med lakritsrot från Iran, som anses vara den bästa i världen. All vår lakrits, utom Chokladbomben, är helt vegetabilisk då den är fri från gelatin och gjord efter gammalt recept med tillverkning på Söderslätt i Skåne. Chokladbomben innehåller mjölk.

Våra produkter är tillverkade av naturliga råvaror utan E-nummer. Almaregårdens Lakritspeng, Gammeldags violblomma, Blodapelsinkonfekt, Aprikoskonfekt, Passionsfruktskonfekt och Konfekt med smak av julmust/påskmust, är glutenfria.

En söt och en salt lakrits fick det bli. De har sedan fått sällskap av den naturella, också den söt men endast smaksatt med lakritsrot vilket ger en renare lakritssmak. Chili-lakritsen är för dig som vill ha en eldig lakrits. Ät och njut, om en stund kommer hettan. Lakritspengen? Jo, den var så god så den blev vår femte lakritssort. Till jul samma år fick vi fram den 6:e sorten lakrits; Almaregårdens jullakrits. Den har under 2016 fått sällskap av Almaregårdens KRUT Lakrits och i samband med att vi öppnade 2016 års Julutställning så kom Almaregårdens granskottslakrits. Som sedan fått sällskap av Chokladbomben. En kärna av saltlakrits med salmiak omsluten av söt mjölkchoklad. Två ytterligheter smakmässigt som briserar som en bomb i munnen. Detta blev vår första produkt som inte är vegansk då chokladen innehåller mjölk. Senaste tillskotten i lakritsfamiljen är salt- och sötlakritstängerna. De är inte gjorda med samma recept som motsvarande lakrits i påsarna.

Redan från starten hade vi två sorters konfekt som inte innehöll lakrits – ”Den gammaldags violblomman” som vi hade tänkt som ett tillbehör till den salta lakritsen. Som barn gjorde man ju egna smaker i munnen, genom att blanda olika godis. Prova själv med en bit salt lakrits och en gammaldags violblomma. Gott? Och för dig som inte gillar smaken av lakrits har vi tagit fram kolaskruven… Dessa har sedan fått sällskap av konfekt med smak av Blodapelsin, Passionsfrukt, Hallon och Aprikos. Under säsong så gästspelar Julmustkonfekt och Påskmustkonfekt.

Låt dig väl smaka!

Christina & Peter Sandgren på Almaregården

Almaregårdens Lakrits, -Konfekt & -Skafferi, är alla kvalitetscertifierade för livsmedel enligt Svenska IP-Sigill.